“每道菜都精致不超量，基本不會有剩菜剩飯,，吃得好還不浪費,?！笨爝^年了，鐵北社區(qū)的居民胡女士把家里的大海碗,、大盤子換成了小碗小盤,，從自家做起，支持“光盤”,。1月20日萬柏林消息,，連日來，鐵北社區(qū)采取多種形式倡導居民過年也要養(yǎng)成物盡其用,、防止浪費的好習慣,。在社區(qū)的引導下，不少居民都提前做好了“功課”,，在即將到來的春節(jié)假日杜絕“舌尖上的浪費”,。

　　“我們平時一日三餐都在家里吃，每頓飯都很豐盛,，量也很大,。不過，每次吃完都要剩下不少,，浪費比較嚴重,。”想到過年肯定會有不少親戚朋友過來相聚,，居民胡女士和家人一商量,，決定把家里的碗盤都從“大號”換成了“小號”。小碗盛飯,，一人一碗正好,，不夠可以再盛，但可以有效避免碗里出現(xiàn)剩飯的情況,。小盤子,，相當于飯店的“半份菜”，品種可以多一點,，而每一樣都不會吃不完,。

　　同樣，居民趙大爺一直很支持“光盤”,，他早就和兒女們打了招呼：“春節(jié)要按需做飯，做年夜飯之前要提前詢問一家老小大概要吃多少飯,，然后葷素搭配,，按照食量多少酌情做飯?？刹荒艹霈F(xiàn)除夕夜做了一大堆,，大年初一吃‘剩菜剩飯’的情況,。”

　　這幾天,，鐵北社區(qū)特意叫來各個小區(qū)的老黨員,，舉行了“節(jié)儉過大年、文明在餐桌”的座談會,，讓老人們在子女面前帶好頭,，文明節(jié)儉過春節(jié)。另外,，利用微信群等渠道進行線上宣傳,，為居民送上春節(jié)祝福的同時，倡導大家節(jié)約糧食,、文明用餐,、綠色過節(jié)。