舍棄大盤子共食,拿出小碟子分裝菜……這兩天,,家住水西關(guān)的劉志娟女士一家,,為了防新冠,,自覺開啟了分餐生活。堅(jiān)持幾天后,,他們對(duì)這種科學(xué)用餐方式十分認(rèn)可,,決定將這種用餐方式推薦給雙方父母和親朋好友。
12月26日中午飯點(diǎn),,劉志娟女士家,,一鍋香噴噴的土豆燉牛肉已經(jīng)燴就等待上桌,而灶臺(tái)上,,調(diào)制好的西芹黃豆也即將裝盤,。這些菜,擱在前十天,,劉志娟都會(huì)按傳統(tǒng)的裝盤方式,,用大盤子裝好端上桌子去??蛇@幾日為了防范病毒,,她則拿出4副碗碟,分別盛好后,,給大家食用,。“一個(gè)盤子里夾菜,,筷子難免交叉,,用4個(gè)碟子分裝,大家只吃自己的那一份,,既干凈又衛(wèi)生,。”
如此這般分餐,,既能節(jié)約糧食不造成浪費(fèi),,又能防范病菌傳播帶來交叉感染。另外,,劉志娟和丈夫還有考慮,,他們育有兩個(gè)孩子,其中10歲的男孩俊俊,,雖然只有1.49米,,體重卻逼近100斤,是典型的小胖子,。劉志娟說,,分餐還能限制兒子的飲食,“你別看這簡(jiǎn)單的一步,,但起到的效果真不錯(cuò),,短短幾日,,孩子體重已經(jīng)掉了2斤。她表示,,今后還會(huì)將這種方式推薦給雙方老人和親朋好友,,讓他們也用這種好習(xí)慣引領(lǐng)健康生活。