國慶、中秋兩節(jié)將至,為進(jìn)一步落實食品安全監(jiān)管責(zé)任,,迎澤區(qū)市場監(jiān)管局采取多項措施,,開展節(jié)前食品安全專項檢查,。
根據(jù)國慶,、中秋期間食品安全工作的特點,迎澤區(qū)市場監(jiān)管局有重點,、有針對性地開展食品安全專項檢查,,制定詳細(xì)監(jiān)管計劃,明確工作目標(biāo),,完善工作措施,,梳理本轄區(qū)月餅等節(jié)日食品經(jīng)營單位,開展拉網(wǎng)式檢查,。他們重點加強了節(jié)日期間肉類,、酒類,、食用油、月餅類等食品的執(zhí)法監(jiān)管,,加大為就餐顧客提供贈送月餅的酒店、飯店以及高危風(fēng)險餐飲服務(wù)單位等重點環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度,,堅決打擊利用節(jié)假日坑騙消費者的違法行為,。
“我們嚴(yán)厲查處了無照、無證經(jīng)營的行為,,規(guī)范食品銷售單位索證索票及進(jìn)貨查驗行為,。”該局相關(guān)工作人員表示,,“同時,,還督促餐飲企業(yè)嚴(yán)格按照餐飲服務(wù)許可范圍經(jīng)營,落實食品采購進(jìn)貨查驗和索證票制度,,杜絕和防范重大食品安全事故的發(fā)生,。”