近年來,“糖”在不少人心中,尤其是女性消費(fèi)者心中成了肥胖的“兇手”,,甚至“聞糖色變”。為了迎合消費(fèi)者心理,,市面上出現(xiàn)了口味多樣的“無糖飲料”,價格普遍較普通飲料高,。但該種飲料真的“無糖不長胖”嗎,?消費(fèi)者協(xié)會提醒廣大消費(fèi)者,“無糖飲料”不能放肆喝,。
所謂“無糖”,,不過是商家宣傳的文字游戲,僅代表該食物“不含蔗糖”,其可能含有葡萄糖,、果糖等其他種類單糖,,乳糖、麥芽糖等雙糖以及能夠轉(zhuǎn)化為單糖,、雙糖的淀粉和其他碳水化合物,若過量攝食這些糖類,,也會導(dǎo)致血糖濃度升高,。而“無糖飲料”中含有的甜味劑易使胰島素敏感性下降,影響人體組織細(xì)胞對葡萄糖的攝取和利用能力,,進(jìn)而帶來肥胖和糖尿病的隱患,。
廣大消費(fèi)者在選擇食物時,不能囿于固有思維,,切勿偏信商家的廣告營銷,,否則就容易陷入“消費(fèi)迷思”中。必須推倒思維里的墻,,對“神化”宣傳多留個心眼,。
科學(xué)認(rèn)知食品,明白理性消費(fèi),,要求消費(fèi)者真正理解相關(guān)概念,,提高自身科學(xué)素養(yǎng),避免被商家廣告洗腦,,當(dāng)遇到各類聲稱有“神奇功效”的食品時,,應(yīng)多求助于親戚朋友,問一聲“可信嗎”,,從而減少上當(dāng)受騙的可能性,,跨越那些藏身于“概念”噱頭中的陷阱。