吃自助餐適量拿取,、點(diǎn)餐時(shí)“套餐”優(yōu)先,、沒吃完的食材打包帶走……“雙節(jié)”期間，我市餐飲業(yè)迎來(lái)一波消費(fèi)高峰,，記者走訪時(shí)注意到,，踐行節(jié)約已成為市民的自覺行為，為節(jié)日氣氛添彩,。

　　10月4日中午,，位于長(zhǎng)治路附近一家自助餐廳的上客率明顯增加，大廳內(nèi)的餐臺(tái)上,，數(shù)十種美食供人們挑選,，食客自覺排隊(duì)取餐?！岸苟?，咱先拿這些，不夠吃再拿,?！币晃话司艢q的小女孩往餐盤里夾了三四塊甜點(diǎn)，還準(zhǔn)備再夾時(shí)被媽媽勸阻并告訴她,，自助餐的種類很多,，每樣少拿點(diǎn)不要造成浪費(fèi)。吃多少拿多少,，記者注意到,，食客們根據(jù)自己喜好適量取餐在自助餐廳是普遍現(xiàn)象。據(jù)該自助餐廳值班經(jīng)理介紹,，如今,，超八成以上的食客均能做到適量取餐，食客會(huì)少量多次拿取喜愛食物,，鮮見浪費(fèi)現(xiàn)象,。

　　假期里,，市內(nèi)各大商圈大大小小的飯店人氣爆棚，與美食相伴成為不少市民的度假方式,?；疱仭⑻厣?、烤肉……位于尖草坪區(qū)剛開業(yè)的一家大型商場(chǎng),，餐飲區(qū)內(nèi)食客如云，一派熱鬧景象,。在一家火鍋店內(nèi),，市民高飛一家選擇了一款188元的“套餐”，里面肉,、菜,、豆制品一應(yīng)俱全，吃到最后,，還剩了一些蔬菜,，他一并打包帶走。

　　“逛吃”之余,，不少市民會(huì)將沒吃完的“干貨”,，比如餃子、火鍋食材等打包帶走,，減少浪費(fèi),，蔚然成風(fēng)。還有不少餐企推出“半份菜”“小份菜”,，供食客按需點(diǎn)餐,，從源頭上杜絕浪費(fèi)。