市市場監(jiān)管局將檢查一批重點單位,，整治一批浪費行為，解決一批突出問題,，曝光一批違法案件,，引導(dǎo)廣大消費者及食品生產(chǎn)經(jīng)營者,、網(wǎng)絡(luò)平臺積極參與到制止浪費行動中，養(yǎng)成科學(xué)適量節(jié)約點餐用餐新風(fēng)尚,，形成制止餐飲浪費共享共治良好氛圍,。

　　近一段時間內(nèi)，太原市市場監(jiān)管局將以餐飲外賣和婚宴,、自助餐,、單位食堂為重點，以點帶面,，將“厲行節(jié)約,、反對浪費”理念貫穿食品生產(chǎn)、加工,、服務(wù)全過程,，推動制止餐飲浪費社會化、常態(tài)化,。針對餐飲浪費存在的現(xiàn)象和問題，該局將緊盯浪費關(guān)鍵環(huán)節(jié),，強化多元監(jiān)督執(zhí)法,，有效遏制餐飲浪費勢頭，著力建立制止餐飲浪費長效機制,。

　　“在網(wǎng)絡(luò)餐飲方面,，我們將強化餐飲網(wǎng)絡(luò)交易平臺主體責(zé)任落實，督促入網(wǎng)經(jīng)營者建立健全外賣餐品描述,、外賣點餐消費提示,、消費教育引導(dǎo)、優(yōu)化商家管理服務(wù)等制度機制,，探索建立制止餐飲浪費平臺約束性規(guī)范化管理,。”該局相關(guān)負責(zé)人表示,，“對于堂食,，太原市市場監(jiān)管局重點開展是否制定反浪費制度，是否開展相關(guān)培訓(xùn),，是否設(shè)置‘小份菜’‘半份菜’等檢查執(zhí)法,，從嚴從速查處糾正誘導(dǎo)超量點餐、嚴重浪費等違法違規(guī)行為,，曝光典型案例,，形成震懾效應(yīng)?！?/p>