一碗打鹵面,一碟爽口菜,,就是一頓美美的午餐,。永樂(lè)北街口一家打鹵面館里,人來(lái)人往,,店家的免費(fèi)爽口菜,,備受歡迎。店家介紹,,曾經(jīng)取用無(wú)序的小菜,,如今都能自覺(jué)取食,浪費(fèi)現(xiàn)象幾乎不存在了,。
千峰北路永樂(lè)北街口,,有一家生意非常火爆的打鹵面館,。每日午間,,顧客盈門(mén),人來(lái)人往,,十分熱鬧,。記者注意到,,為回饋顧客,店家在點(diǎn)餐處準(zhǔn)備有泡菜和涼拌菜,,盡管種類較少,,但味道不錯(cuò),關(guān)鍵是免費(fèi)提供,,很受歡迎。
這里的服務(wù)員介紹,,此前有些人點(diǎn)餐后,,總會(huì)夾一大碗小菜,根本吃不完,?!翱粗煤玫那鄄它S豆和泡菜被浪費(fèi),實(shí)在于心不忍,?!焙髞?lái),店家開(kāi)始主動(dòng)提醒顧客,,并在取菜處的墻上粘貼了相關(guān)提示語(yǔ),,少取勤拿,避免浪費(fèi),?!拔覀儾慌鲁裕团吕速M(fèi),?!钡昀习灞硎尽傞_(kāi)始,,仍有一些顧客下狠手,,一看就吃不完,無(wú)論是老板還是服務(wù)員,,發(fā)現(xiàn)了就會(huì)主動(dòng)提示,。如此一來(lái),人們自然而然地開(kāi)始規(guī)范自己的行為,。
10月20日中午,,記者在店里看到,食客人來(lái)人往,,但浪費(fèi)餐食者極少,,基本都是碗光碟盡。店家表示,,市民文明素質(zhì)高了,,餐飲浪費(fèi)少了,,我們成本低了,挺好的,。