節(jié)約糧食,遠(yuǎn)離浪費(fèi),。11月14日,,記者走訪我市多所高校發(fā)現(xiàn),,適量點(diǎn)餐、避免剩餐已成為高校食堂和在校大學(xué)生的行動(dòng)共識(shí),,節(jié)儉在校園中蔚然成風(fēng),。
在山西大學(xué)、太原理工大學(xué),、太原科技大學(xué)等高校食堂內(nèi),,“節(jié)約糧食”“文明就餐”“光盤行動(dòng)”等字樣的主題宣傳隨處可見(jiàn)。打飯過(guò)程中,,食堂工作人員不斷提醒學(xué)生們要按照自身情況適量點(diǎn)餐,。太原科技大學(xué)餐廳工作人員楊志剛介紹,,為了避免浪費(fèi),在打飯過(guò)程中,,自己嚴(yán)格把控每份餐品分量,,優(yōu)先征求學(xué)生的意見(jiàn),提示大家吃多少打多少,。山西大學(xué)食堂相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,,學(xué)校從兩個(gè)方面對(duì)食物嚴(yán)格把控:在原材料上,提醒后廚減少浪費(fèi),,定期進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn),;在菜品加工上,要求廚師視學(xué)生整體就餐情況定當(dāng)天的食材用量,,如果銷量很好,,再及時(shí)補(bǔ)充菜品,確保師生既能吃飽,,又不浪費(fèi),。
學(xué)校有實(shí)招,學(xué)生有行動(dòng),。在當(dāng)日的采訪中,,不少學(xué)生表示,要用實(shí)際行動(dòng)支持踐行勤儉理念,。太原科技大學(xué)學(xué)生許瑾表示,,在“反對(duì)浪費(fèi),、崇尚節(jié)約”行動(dòng)中,,不應(yīng)該缺少大學(xué)生的身影,她每餐只點(diǎn)兩小份菜和一份飯,,既保證了營(yíng)養(yǎng),,也守住了文明,挺好,。