臨夏牡丹宴
王坪牡丹
臨夏,，一塊被黃河水滋潤的土地，這里自古就流傳著“牡丹隨處有,，勝絕是河州”的佳句,。每年“五一”小長假前后，美麗的臨夏會準時迎來一年一度的牡丹開放期,，此時各類牡丹競相綻放,，花香醉人，讓臨夏成為了花的海洋,，吸引國內外眾多游客前來旅游觀光,。
近年來，臨夏州始終堅持綠色發(fā)展,，立足牡丹資源稟賦,，持續(xù)放大文化旅游綜合效應，不斷拉長牡丹全產業(yè)鏈,，以花為媒,、以節(jié)會友，精心籌備各類以牡丹為主題的文旅活動,，實現(xiàn)了牡丹從單一觀賞到精深加工,、文化創(chuàng)意融合發(fā)展，擦亮了“河州牡丹”標識品牌,，讓“美麗經(jīng)濟”成為撬動鄉(xiāng)村振興之路的一把“密鑰”,，給各地游客送上了一場賞心悅目的聞香賞花之旅。
賞牡丹：花開臨夏香滿城
“白牡丹白著嬈人哩,，紅牡丹紅著破哩,。”臨夏人把牡丹盛開的季節(jié)稱之為牡丹文化月,，并借此推出涵蓋文化娛樂,、體育競技、特色美食等各領域的系列活動,，吸引著八方賓客前來觀光旅游,，這朵“富貴之花”已然升級為“產業(yè)之花”。
臨夏牡丹又稱河州牡丹,、河州紫斑牡丹,，因其花瓣基部有明顯的紫色斑點而得名,，有著1400多年的栽培歷史。相傳,，文成公主進藏和親路過臨夏住在炳靈寺時留下數(shù)株牡丹,，經(jīng)過千百年繁衍發(fā)展，也留下了家家戶戶種牡丹的習俗,。據(jù)考證,，在當?shù)毓┓钗某晒鞯乃略豪镉写罅磕档ぴ氐奶瓶▓D案，在出土的金代墓葬中有牡丹磚雕的紋飾,。明嘉靖版《河州志》中有百姓家家戶戶種牡丹的記載,。
在一代又一代臨夏人的努力下，經(jīng)過歸圃馴化,，目前共培育出花色各異的紫斑牡丹品種300多個，其中以佛頭青,、觀音面,、紫朱砂、梨花雪,、粉西施,、綠蝴蝶、醉楊妃等最為名貴,。如今在臨夏,，牡丹、芍藥等花卉種植面積已超過1萬余畝,，大夏河牡丹長廊,，康樂縣牡丹園，還有遍布城鄉(xiāng)各處的牡丹文化公園等,，讓臨夏成為名副其實的牡丹之城,。
每年的牡丹盛花期，當走進臨夏市枹罕鎮(zhèn)王坪村時,，數(shù)千畝牡丹爭艷,，連片成海。近年來,，王坪村油用紫斑牡丹種植農民專業(yè)合作社帶動當?shù)剞r民種植牡丹,，通過“公司+合作社+農戶”的發(fā)展模式，不斷研發(fā)加工生產紫斑牡丹花蕊茶,、葉芽茶,、花朵茶和牡丹籽油系列產品，不但延長了牡丹產業(yè)鏈,，還逐步向專業(yè)化,、規(guī)?；a業(yè)化方向發(fā)展,。
臨夏因牡丹而美,，因牡丹而盛名。每一次牡丹文化盛宴將地域歷史文化資源升華為地域形象與品牌,，造就了臨夏經(jīng)濟發(fā)展的一次次機遇與提升,，憑借河州牡丹的獨特風韻以及臨夏文化的卓然魅力，為臨夏旅游推介,、形象展示積聚了人氣,，提升了臨夏的知名度和美譽度，旅游收入井噴式增長,，成為甘肅這柄“玉如意”上的一顆耀眼明珠,。
唱牡丹：花兒臨夏美名揚
“上去個高山者望平川，
平川里有一朵牡丹,；
看去是容易摘去是難,，
摘不到手里是枉然?！?/p>
被譽為“花兒曲令之王”的《河州大令·上去個高山者望平川》,，仿佛是從久遠記憶深處傳來的一曲長歌，悠揚寬長的樂句,，高亢舒緩的旋律,，婉轉回環(huán)的曲調于剛健中自帶纏綿的情愫，呈現(xiàn)出一幅青藏高原和黃土高原吐露芬芳的壯美畫卷,。
在臨夏,，“花兒”不僅僅是一朵朵盛開的鮮花，還是一曲曲膾炙人口的民歌,。作為世界非物質文化遺產“花兒”的主要傳唱地和發(fā)祥地,，臨夏被中國民間文藝家協(xié)會授予“中國花兒之鄉(xiāng)”的稱號。這里的人們常以民歌“花兒”傳唱牡丹,，在眾多的花兒曲令中,，有很多都以牡丹命名，有“牡丹令”“白牡丹令”“二牡丹令”等,，十句“花兒”唱詞中,，有兩句就是唱牡丹的。
每年農歷四月,、五月,、六月，臨夏州和政縣和康樂縣蒼松翠柏山花俏，目之所及皆是鋪天蓋地的綠和各色各樣的花,。一年一度的松鳴巖花兒會和蓮花山花兒會就在這最美的季節(jié)如期舉辦,。花兒會是“花兒”演唱,、傳唱,、傳承的主要載體和文化空間，是全球目前存續(xù)很少的傳統(tǒng)民歌的民間大型演唱場所,。屆時,，山野間、樹林里,、草坡上,、小溪旁、亭子里,、山澗中,，八方涌來的人流，里三層外三層地簇擁著,，大家以歌會友,、歌詠言志，到處是“花兒”的旋律,，讓人流連忘返。
“花兒”因其蘊含著中華民族特有的精神價值,、思維方式,、想象力，體現(xiàn)著中華民族的生命力和創(chuàng)造力,，是人類文明的瑰寶,。臨夏州一代又一代的“花兒”文化研究者、唱詞編創(chuàng)者,、傳承人和演唱者如同浪花一樣前赴后繼,，培育壯大花兒歌手和傳承人隊伍，傳承保護創(chuàng)新著“花兒”文化,，讓悅耳的花兒在廣袤的臨夏大地上緩緩流淌,，展現(xiàn)“花兒臨夏·在河之州”的無窮魅力。
花兒臨夏,，以“花兒”喻臨夏,，集中體現(xiàn)了臨夏的景色美和文化美：大河滔滔而過，兩岸盛開著雍容華貴的牡丹,，帶給人們一個人美,、花美、水美的全新臨夏形象。
品牡丹：河州味道飄四海
說起河州牡丹,，就不得不提到臨夏市八坊十三巷,。
作為臨夏世界地質公園組成部分的八坊十三巷是臨夏旅游的一張名片，已經(jīng)成為各地游客來臨夏必去的景點之一,。
八坊十三巷是八座“坊”和十三條“巷”的統(tǒng)稱,，是臨夏文化旅游新地標，融合了磚雕,、木刻,、彩繪等建筑特色的古典建筑相對集中，民族文化風情濃郁,，堪稱西北民族文化建筑的博覽園和民族團結融合的“大觀園”,。最值得一提的是，生活在這里的居民非常愛花,，無論院子大小,，都留一塊花圃，種著各種花卉樹木,。尤愛牡丹,，在這里，不僅墻上雕的是牡丹,、門廊上刻的是牡丹,，而且家家戶戶院中大都會種牡丹，推開院門總能看到牡丹盛開,，花團錦簇,。
臨夏除了各色花卉，還有各種各樣的美食,。臨夏美食是一部延續(xù)千年的歷史傳承,，是一席催人味蕾的饕餮盛宴，是一抹獨具魅力的文化風景,，是一種敬業(yè)打拼的民族精神,。早在唐宋時期，居住在臨夏境內的各族群眾在菜肴配置,、烹調等方面就有許多創(chuàng)新做法,，制作出一系列品質精良、令人垂涎的美食產品,。千百年來,，臨夏各族兒女相互學習、相互借鑒,、探索研發(fā),，大力傳承弘揚臨夏美食，對美食技藝進行改良和創(chuàng)新，臨夏美食的知名度,、美譽度,、影響力不斷提升。
牡丹宴,、東鄉(xiāng)手抓,、釀皮、涼粉,、甜醅,、油馃馃、雞蛋醪糟……只要你走進臨夏,，滿街飄香,，色香味俱全的臨夏美食絕對讓你垂涎欲滴，大呼過癮,。
畫牡丹：國色天香永不謝
臨夏人不僅喜歡“植牡丹”“賞牡丹”“唱牡丹”“品牡丹”,，更喜歡“畫牡丹”，在這里,，牡丹早已和民俗民風相融合,，生活中處處都體現(xiàn)著對牡丹的熱衷與喜愛，形成了極具地域特征的牡丹文化,，牡丹文創(chuàng)作品也在不斷加入地域元素,，迎合審美趨勢推陳出新，產品屢屢引發(fā)關注,。
自上世紀七八十年代以來,，牡丹繪畫藝術在臨夏地區(qū)蔚然成風，陳龍,、石蘭英、楊占福,、石廣云,、張定平、車玉琳,、羅艷,、藍獻誠、孔令祖等畫牡丹作者名家輩出,，其中不少人舉辦過個人專題展覽,，入選全國美展，出版畫冊,、郵票等,，成就斐然。
牡丹雖盛，但花期較短,，勤勞的臨夏人民便將牡丹穿在身上,、雕在磚上、刻在木上,、捏在泥上,、畫在紙上、繡在布上……用傳統(tǒng)非遺的形式將牡丹呈現(xiàn)在生活細節(jié)中,，留在心里,，不僅讓牡丹文化有了更多的傳承載體，也有效增加了群眾的收入,。
磚雕,，俗稱“硬花活”，指在青磚上雕刻出古色古香,、栩栩如生的人物,，以及山水、花卉,、典故等圖案,。臨夏磚雕最常見的創(chuàng)作主題便是牡丹，國家非物質文化遺產的臨夏磚雕在金代便開始創(chuàng)作牡丹,，東公館的《牡丹雙寶瓶》更是牡丹磚雕中的絕佳作品,。在臨夏，無論是民居還是公共建筑,，處處都有磚雕牡丹作品的身影,。
蛋雕牡丹，它的制作一種是用雕刀在表面顏色較深的蛋殼上雕刻出各種圖案,，另一種是選用質地較厚的蛋殼作為材料,，以淺浮雕或鏤空的手法進行雕刻。
掐絲琺瑯牡丹,，作品可以用作擺件,、掛畫和實用器具等，牡丹是其常見題材,，將牡丹題材制作成擺件,，擺在家中賞心悅目，將牡丹掐絲創(chuàng)作到蓋碗上,，喝茶也能陶冶情操,。
河州泥塑捏牡丹，泥塑藝術具有強烈的視覺沖擊效果,，欣賞角度也極為豐富和多樣化,，更能貼近人們的生活,，彩陶罐里開出牡丹，加上俏皮的泥娃娃,，這是泥塑匠人的巧奪天工,。
葫蘆雕刻牡丹，它是臨夏民間藝術中的一朵奇葩,，一直享有盛譽,，在葫蘆雕刻中，牡丹是常見的圖案之一,，多出現(xiàn)在葫蘆腹部主圖案上和罐圈處,，雕刻細膩、精美絕倫,。
如今,，臨夏的牡丹題材早已升華為獨立的藝術種類，癡迷于牡丹題材的作者和愛好者不計其數(shù),，他們以勤奮的努力,，豐富了人民群眾的精神文化生活，提升了審美品位,，促進了牡丹產業(yè)融入藝術市場的進程,。
不來臨夏，不知道牡丹有多美,。眼下,，臨夏牡丹即將綻放，河州牡丹文化月開幕也進入了倒計時,，臨夏已做好各項準備,，熱忱歡迎各地朋友前來“賞河州牡丹、游臨夏美景,、品臨夏美食”,。
