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健康科普|原來(lái)早晚餐也有最佳時(shí)間!

來(lái)源:并州新聞 2023年10月07日 11:17

  糖尿病是一種常見(jiàn)且不可逆轉(zhuǎn)的慢性疾病,,影響著全世界數(shù)以億計(jì)的人,。隨著研究的深入,,科學(xué)家們?cè)絹?lái)越意識(shí)到,,食物攝入在調(diào)節(jié)晝夜節(jié)律中起著關(guān)鍵作用,,從而調(diào)節(jié)葡萄糖穩(wěn)態(tài),通過(guò)調(diào)整飲食習(xí)慣,,特別是早餐的時(shí)間,,有望對(duì)改善糖尿病的發(fā)病率產(chǎn)生積極影響。

  一日之計(jì)在于晨,,早餐作為起床之后的第一餐也顯得尤為重要。一頓豐富營(yíng)養(yǎng)的早餐,,不僅能幫你補(bǔ)充夜間能量的損失,、喚醒一天的活力,還影響著你的健康和壽命,。

  你一般幾點(diǎn)吃早餐,?

  早餐7 點(diǎn),、8點(diǎn)、9點(diǎn),?還是12點(diǎn),?其實(shí),早餐也有一個(gè)“最佳時(shí)間”,,很多人都沒(méi)吃對(duì),!

  近日,《國(guó)際流行病學(xué)雜志》上刊登了一篇大型前瞻性隊(duì)列研究,,在該研究中,,研究人員分析了法國(guó)一隊(duì)列中103312名成年參與者,平均年齡為43歲,,79%為女性,,通過(guò)2年的隨訪記錄,以及問(wèn)卷形式收集了參與者的飲食情況以及進(jìn)餐時(shí)間,,分析了進(jìn)餐頻率和時(shí)間與2型糖尿病發(fā)病率之間的關(guān)系,。

  研究發(fā)現(xiàn),與8點(diǎn)前吃早餐的人相比,,9點(diǎn)后吃早餐的人患2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)增加59%,。

  此研究還發(fā)現(xiàn),晚餐吃得晚也會(huì)增加2型糖尿病風(fēng)險(xiǎn):

  相比于晚上8點(diǎn)之前吃晚餐,,9點(diǎn)之后吃晚餐的人,,2型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)升高11%;相比于晚上7點(diǎn)之前吃晚餐的參與者,,10點(diǎn)之后吃晚餐的人,,2型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)升高44%。

  每天較高的進(jìn)餐頻率,,也就是少食多餐,,也有助于降低2型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)。相比于每天進(jìn)餐頻率≤4次的參與者,,每天進(jìn)餐頻率為5次和>5次的人,,患2型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)分別降低8%和20%。

  相比于早吃早餐且禁食時(shí)間≤12小時(shí)的參與者,,早吃早餐且禁食時(shí)間>13小時(shí)的人,,2型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)降低53%。

  總結(jié)來(lái)說(shuō),,此研究給我們樹(shù)立了一個(gè)很新的健康觀念:掐準(zhǔn)進(jìn)食時(shí)間,,早吃早餐(8點(diǎn)之前)、早吃晚餐(晚上7點(diǎn)前),、延長(zhǎng)夜間禁食時(shí)間(>13小時(shí)),、少食多餐,,能夠有效降低多種健康風(fēng)險(xiǎn)。

  其實(shí),,實(shí)現(xiàn)起來(lái)并不難,,只要把你平時(shí)的進(jìn)食時(shí)間往前調(diào)個(gè)1小時(shí),就能收獲健康益處,!不如從今天就改變起來(lái),!

  【本期專家:劉師偉,主任醫(yī)師,、博士生導(dǎo)師,、山西白求恩醫(yī)院內(nèi)分泌科主任。山西名醫(yī),,山西省學(xué)術(shù)技術(shù)帶頭人,,“三晉英才”拔尖骨干人才,山西省十佳中青年優(yōu)秀科技工作者,,中華醫(yī)學(xué)會(huì)臨床流行病學(xué)和循證醫(yī)學(xué)分會(huì)第八屆委員會(huì)青年委員會(huì)委員,,中國(guó)研究型醫(yī)院學(xué)會(huì)糖尿病學(xué)專委會(huì)委員,健康中國(guó)研究中心糖尿病防治與管理專家委員會(huì)常委,,山西省醫(yī)學(xué)會(huì)糖尿病學(xué)專業(yè)委員會(huì)候任主任委員,,山西省健康協(xié)會(huì)內(nèi)分泌專業(yè)委員會(huì)主任委員,山西省醫(yī)學(xué)會(huì)內(nèi)分泌學(xué)專業(yè)委員會(huì)副主任委員,,山西醫(yī)師協(xié)會(huì)內(nèi)分泌醫(yī)師分會(huì)副會(huì)長(zhǎng),,山西省免疫學(xué)會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng),國(guó)家自然科學(xué)基金通訊評(píng)委,。內(nèi)分泌代謝病山西省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任,。曾留學(xué)于美國(guó)加州大學(xué)附屬醫(yī)院和康奈爾大學(xué)附屬醫(yī)院。擅長(zhǎng)治療:內(nèi)分泌代謝疾病如糖尿病及其急慢性并發(fā)癥,,甲狀腺相關(guān)疾病,,骨質(zhì)疏松,垂體,、腎上腺疾病等的臨床診治,。】

(責(zé)編:鄢妮)