自己和老伴包的粽子還沒吃完，親戚又送來不少,，已經(jīng)連著吃了好幾天,，都有點膩了?？粗Ｏ碌聂兆?，居民劉大媽有點犯愁。最近,，不少居民家里都遇到類似的問題,，吃不完的粽子該如何處理？來,，讓社區(qū)居民支支招吧,。6月22日，御德苑社區(qū)的居民們聚在一起,，分享了不少粽子的創(chuàng)意吃法和保存竅門,。
西華苑三期的居民朱大爺很喜歡吃粽子，可年紀大了又不能多吃,。他說,，粽子和饅頭等其他主食是一樣的,，可以放在冷凍室速凍后長期保存。再次食用前,，解凍后蒸煮即可。
居民趙女士一口氣說了好幾種做法：吃不完的蜜棗粽,、紅豆沙粽等甜味粽子,，最適合用來煮粥。做法也簡單,，把粽子切成小塊,，放到鍋里，加適量水,，小火慢煮即可,。
還能煎著吃，做成一道菜,，很受小孩子歡迎,。將粽子切成厚片，鍋內(nèi)倒入少量油,，放入粽子片小火煎至兩面微黃,，最后撒上少量糖或鹽，吃起來焦香四溢,。
居民婁先生介紹了自己家處理剩粽子的好辦法,，可以買些餛飩皮，將粽子切小塊包入皮中,，放入鍋中蒸煮,，美味的粽子燒麥就完成了。這種做法,，尤其適合咸味的肉粽,。
（責編：張杰）
