3月11日，小店區(qū)通報(bào),，該區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局和教育局聯(lián)手,，展開(kāi)為期一個(gè)月的春季學(xué)校食堂及校園周邊食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查，目前已經(jīng)規(guī)范整改21家食堂和餐飲店,。

　　專(zhuān)項(xiàng)檢查范圍包括學(xué)校和幼兒園食堂,、看護(hù)點(diǎn)食堂，學(xué)生集體用餐配送單位，校園及周邊小食品店,、小餐飲,、小攤販以及校外托管機(jī)構(gòu)。重點(diǎn)檢查新冠肺炎疫情常態(tài)化防控各項(xiàng)措施落實(shí)情況,，用電用氣消防安全生產(chǎn)主體責(zé)任落實(shí)情況,，以及食堂流程布局、食品原料索證索票,、進(jìn)貨查驗(yàn),、食品貯存、加工制作,、食品添加劑管理,、餐飲具清洗消毒保潔、食品留樣,、從業(yè)人員健康管理等食品安全管理制度落實(shí)情況,。

　　對(duì)無(wú)證經(jīng)營(yíng)和超范圍經(jīng)營(yíng)行為，采購(gòu),、銷(xiāo)售“三無(wú)”食品,、超過(guò)保質(zhì)期食品行為，超范圍,、超限量使用食品添加劑行為,，餐飲具和盛放直接入口食品的容器使用前未經(jīng)洗凈、消毒或者清洗消毒不合格行為,，執(zhí)法人員將嚴(yán)格查處,。

　　截至目前，執(zhí)法人員已經(jīng)檢查學(xué)校和幼兒園食堂132家,，校園及周邊食品經(jīng)營(yíng)單位74家,，小飯桌64家，快檢快篩食品及餐具63批次,，下達(dá)責(zé)令改正通知書(shū)45份,，規(guī)范整改了21家食堂和餐飲店。