為保障轄區(qū)居民的飲食安全，發(fā)揮食品快速檢測(cè)的“防火墻”作用,，連日來(lái),，杏花嶺區(qū)綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心的工作人員,，穿梭于轄區(qū)的多家大中型超市,，開(kāi)展了食品安全快檢行動(dòng),。

　　行動(dòng)中,，檢測(cè)人員先后來(lái)到睦鄰美特好便利店,、德得軒生活超市、鮮天下生活超市,，隨機(jī)抽取了在售的蔬菜、水果,、肉及肉制品,、水產(chǎn)品、乳制品等47批次食品,，按照快速檢測(cè)操作規(guī)范,，現(xiàn)場(chǎng)取樣、室內(nèi)檢測(cè),、登記檢測(cè)結(jié)果,，并詳細(xì)詢問(wèn)記錄了各類食品的進(jìn)貨渠道。

　　據(jù)介紹,，重點(diǎn)檢測(cè)項(xiàng)目有農(nóng)藥殘留,、亞硝酸鹽、瘦肉精,、甲醛,、二氧化硫等多個(gè)指標(biāo)參數(shù)，全部樣品的檢測(cè)結(jié)果均為陰性，合格率為100%,。下一步,，該區(qū)綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心將繼續(xù)深入食品生產(chǎn)、流通,、餐飲等環(huán)節(jié),，加大快檢力度，從源頭上防控,，以技術(shù)能力守護(hù)轄區(qū)居民的“安全餐桌”,。