9月30日獲悉,,由省文物局、市園林局主辦的“中華滋味——醋與生活的故事”國慶將亮相太原晉商博物館,。假日里,,市民可前往感受醇厚醋香,聆聽醋的故事,。
該展覽將從10月1日持續(xù)到11月15日,。包括四大板塊:第一板塊名為“醋香千年”,將集中展現(xiàn)醋的發(fā)展過程和歷史故事,。第二板塊,,名為“時(shí)間的味道”,主要呈現(xiàn)山西老陳醋在不同時(shí)期的制作工藝和流程,,便于讓公眾更為直觀地了解山西人歷久彌新的“匠心”精神,。在“用醋的秘密”第三板塊中,,主要介紹了醋的妙用,,比如藥用性,、生活小妙招等等,你會(huì)發(fā)現(xiàn)醋原來有那么多的功效,。第四板塊為“滋味的故事”,,主要講述了山西人對(duì)于醋的依賴,以及那種難舍的家國情懷,,在時(shí)光荏苒間,,當(dāng)聞到那種熟悉的味道,每一個(gè)人都會(huì)喚起屬于自己的陳醋故事,。