日前,,有消息稱今年中秋將會有“人造肉”月餅推出,,引起大量關(guān)注,。南都調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,80.8%的受訪者表示不會購買“人造肉”月餅,。而對于現(xiàn)在市面上比較火的小龍蝦月餅、韭菜月餅,、辣條月餅等創(chuàng)新口味,,受訪者消費熱情并不高,選擇占比為零,,超7成受訪者更傾向傳統(tǒng)品牌,,超8成受訪者專情于傳統(tǒng)口味月餅。
中秋佳節(jié)臨近,,月餅漸成市場主角,。中秋節(jié)是中華民族最傳統(tǒng)、最重要的節(jié)日之一,,既然是傳統(tǒng)節(jié)日,,就應(yīng)該有一些儀式感,而吃月餅可謂中秋節(jié)最不可或缺,、最名正言順的儀式了,。
超8成受訪者專情于傳統(tǒng)口味月餅,表明公眾回歸傳統(tǒng)文化初心,,特別是去年“現(xiàn)烤現(xiàn)賣”月餅廣受歡迎,,人們親身見證月餅制作過程,品味傳統(tǒng)散裝月餅,,口口酥軟,,回味無窮,節(jié)日儀式感也油然而生,。
中國民間文藝家協(xié)會名譽主席馮驥才曾經(jīng)指出,,古人創(chuàng)造了十分完整又嚴格的節(jié)俗,如儀式,、慶典,、規(guī)制、禁忌,乃至特定的游藝,、裝飾與食品,,來把節(jié)日這天演化成一個獨具內(nèi)涵的日子。
儀式感是傳統(tǒng)節(jié)日的傳承載體,,我們應(yīng)以一顆敬畏之心,,重視傳統(tǒng)節(jié)日之儀式感,用心去體驗傳統(tǒng)精神和情感,。重溫節(jié)日文化儀式感特別要“從娃娃抓起”,,只有“小手拉大手”,在校園開展一些傳統(tǒng)節(jié)日全流程儀式的再現(xiàn)活動,,讓孩子們廣泛參與,,讓這種儀式感入腦入心,才能傳承發(fā)揚傳統(tǒng)節(jié)日所蘊含的文化魅力和深厚的歷史積淀,。
月餅雖然只是個案,,但也反映了一種令人欣慰社會心理和文化動態(tài)。